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채소(菜部)

수근(水芹, 미나리)

한닥터 2011.11.08 조회 수 596 추천 수 0
◈ 水芹 ○ 미나리性平（一云寒）味甘無毒止煩渴養神益精令人肥健治酒後熱毒利大小腸療女子崩中帶下小兒暴熱 ○ 一名水英生水中葉似芎?花白色而無實根亦白色可作??及煮食?得生啖亦佳亦治五種黃疸[本草]

☞ 수근(水芹, 미나리) ○ 성질이 평(平)하고(차다[寒]고도 한다) 맛이 달고[甘] 독이 없다. 번갈을 멎게 하고 정신이 좋아지게 하며 정(精)을 보충해 주고 살찌고 건강해지게 한다. 술을 마신 뒤에 생긴 열독을 치료하는데 대소변을 잘 나가게 한다. 여자의 붕루, 대하와 어린이가 갑자기 열이 나는 것을 치료한다. ○ 일명 수영(水英)이라고도 하는데 물에서 자란다. 잎은 천궁@)와 비슷하고 흰 꽃이 피며 씨는 없다. 뿌리도 역시 흰빛이다. 김치와 생절이를 만들어 먹는다. 또한 삶아서 먹기도 한다. 생것으로 먹어도 좋다. 또한 5가지 황달도 치료한다[본초]. 

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