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물(水部)

하빙(夏氷, 여름철의 얼음)

한닥터 2011.10.25 조회 수 628 추천 수 0
◈ 夏氷 ○ 어름性大寒味甘無毒去煩熱食譜云凡夏用氷只可隱映飮食令氣冷不可打碎食之當時暫快久皆成疾[本草]

☞ 하빙(夏氷, 여름철의 얼음)

○ 성질은 대단히 차고[大寒] 맛이 달며[甘] 독이 없는데 번열이 나는 것을 없어지게 한다. 식보(食譜)에 "여름철에 얼음을 쓸 때에는 오직 얼음을 그릇 둘레에 놓아 두어서 음식이 차지게 해야 한다. 그리고 얼음을 그냥 깨뜨려서 먹지 말아야 한다. 왜냐하면 먹을 때에는 잠깐 동안 시원하지만 오랫동안 있다가 병이 생기기 때문이다"고 씌어 있다[본초]. 

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