곡식(穀部)

대두(大豆, 콩)

한닥터 2011.10.25 조회 수 607 추천 수 0
◈ 大豆 ○ 흰콩性平味甘(一云鹹)無毒補五藏益中助十二經?調中煖腸胃久服令人身重[本草] ○ 豆有黑白二種黑者入藥白者不用但食之而已[本草]

☞ 대두(大豆, 콩)

○ 성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘](짜다[?]고도 한다) 독이 없다. 5장을 보하고 중초(中焦)와 12경맥을 좋게 하고 중초를 고르게 하며 장위(腸胃)를 따뜻하게 한다. 오랫동안 먹으면 몸무게가 늘어난다[본초]. ○ 콩에는 검은 것과 흰 것 2가지 종류가 있는데 검은 것을 약으로 쓴다. 흰 것은 약으로 쓰지 않고 오직 먹기만 한다[본초]. 
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