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잡방(雜方)

조가비를 가루내는 방법[造海粉法]

한닥터 2011.10.07 조회 수 305 추천 수 0
? 造海粉法 ○ 紫海蛤一斤火?紅童便?過凡三次爲末却用黃熟瓜蔞同爛?千百杵作餠子麻繩穿貫懸當風處吹乾爲末聽用[醫鑑]

☞ 조가비를 가루내는 방법[造海粉法]

○ 자줏빛이 나는 조가비[紫海蛤] 600g을 불에 벌겋게 달구었다가 동변(童便)에 담그기를 3번 하여 가루낸다. 이것을 누렇게 익은 과루인과 함께 넣고 천여번 짓찧어 떡을 만든다. 다음 이것을 삼끈[麻繩]에 꿰어 바람이 잘 통하는 곳에서 말려 가루내어 쓴다[의감]. 

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