오배자 1,500g, 오매살, 백반 각각 160g, 술을 만드는 흰누룩 160g.
위의 약들에서 오매를 수홍료(水紅蓼) 460g을 물에 달여서 찌꺼기를 버린데 넣고 달이되 너무 오랫동안 달이지 말고 알맞춤하게 달인다. 여기에 거친 오배자가루와 백반, 누룩을 넣고 고루 섞어서 술을 만드는 누룩처럼 만들어 사기그릇에 담아 바람이 통하지 않게 두었다가 흰곰팽이가 끼면 꺼내어 햇볕에 말려서 쓴다. 수염에 물을 들이려면 녹반 160g을 넣는다[입문].
번호 | 제목 | 조회 수 |
---|---|---|
420 | [탕액편] 고어망(故魚網, 오래된 물고기그물) | 804 |
419 | [탕액편] 선어(?魚, 두렁허리) | 803 |
418 | [탕액편] 검인(芡仁, 가시연밥) | 801 |
417 | [탕액편] 단육(?肉, 오소리고기) | 795 |
416 | [탕액편] 적소두(赤小豆, 붉은팥) | 785 |
415 | [탕액편] 교맥(蕎麥, 메밀) | 780 |
414 | [탕액편] 우유(牛乳) | 778 |
413 | [탕액편] 비목어(比目魚, 가자미) | 771 |
412 | [탕액편] 서미(黍米, 기장쌀) | 760 |
411 | [탕액편] 녹용(鹿茸) | 758 |
410 | [탕액편] 천령개(天靈盖, 해골뼈) | 756 |
409 | [탕액편] 생숙탕(生熟湯, 끓는 물에 찬 물을 탄 것을 말한다.) | 743 |
408 | [탕액편] 백초상(百草霜) | 742 |
407 | [탕액편] 인뇨(人尿, 오줌) | 728 |
406 | [탕액편] 계자(鷄子, 달걀) | 728 |
405 | [탕액편] 올눌제(??臍, 해구신) | 724 |
404 | [탕액편] 미후도(??桃, 다래) | 723 |
403 | [탕액편] 야타지(野駝脂, 낙타기름) | 722 |
402 | [탕액편] 궐어(?魚, 쏘가리) | 714 |
401 | [탕액편] 해돈(海?, 곱등어) | 708 |
0개의 댓글