◈ 粳米 ○ 됴?니?性平味甘苦無毒平胃氣長肌肉溫中止痢益氣除煩[本草] ○ 粳硬也堅硬於?米也入手太陰少陰經氣精皆從米變化而生故字皆從米[入門] ○ 作飯及粥食之稍生則不益脾過熟則佳[本草] ○ 白晩米爲第一早熟米不及也[本草] ○ 卽晩米也霜後收者佳[日用]
☞ 갱미(粳米, 멥쌀)
○ 성질이 평(平)하고 맛이 달면서 쓰고[甘苦] 독이 없다. 위기(胃氣)를 고르게 하고 살찌게 하며 속을 덥히고 이질을 멎게 하는데 기를 보하고 답답한 것[煩]을 없앤다[본초]. ○ 멥쌀이라는 '갱(粳)'자에는 굳다는 뜻(硬, 즉 堅)이 들어 있는데 그것은 찹쌀보다 굳기 때문이다. 이것의 기운은 수태음경과 수소음경으로 들어간다. 기(氣)와 정(精)은 다 쌀을 먹어서 그것이 변화되어 생긴 것이기 때문에 '기(氣)'자와 '정(精)'자에는 다 쌀'미(米)'자가 들어 있다[입문]. ○ 밥이나 죽을 만들어 먹는데 약간 설익어도 비장(脾臟)에 좋지 못하다. 잘 익혀 먹어야 좋다[본초]. ○ 멥쌀은 늦벼쌀(白晩米)이 제일 좋다. 올벼쌀(早熟米)은 이것만 못하다[본초]. ○ 이것은 바로 늦벼쌀을 말하는데 서리가 온 뒤에 거둔 것이 좋다[일용].
| 번호 | 제목 | 조회 수 |
|---|---|---|
| 440 | [자] 저근백피(樗根白皮, 가죽나무껍질) | 2527 |
| 439 | [아] 유백피(楡白皮, 느릅나무껍질) | 2580 |
| 438 | [바] 백렴(白 , 가위톱) | 1996 |
| 437 | [바] 백급(白?) | 1474 |
| 436 | [바] 백부자(白附子, 노랑돌쩌귀) | 1802 |
| 435 | [가] 괴화(槐花, 홰나무꽃) | 4497 |
| 434 | [탕액편] 약으로 쓰는 물㈜[水部] | 427 |
| 433 | [탕액편] 물의 품질에 대하여[論水品] | 402 |
| 432 | [탕액편] 정화수(井華水, 새벽에 처음 길은 우물물) | 514 |
| 431 | [탕액편] 한천수(寒泉水, 찬샘물) | 497 |
| 430 | [탕액편] 국화수(菊花水, 국화 밑에서 나는 물) | 636 |
| 429 | [탕액편] 납설수(臘雪水, 섣달 납향에 온 눈 녹은 물) | 467 |
| 428 | [탕액편] 춘우수(春雨水, 정월에 처음으로 내린 빗물) | 607 |
| 427 | [탕액편] 추로수(秋露水, 가을철 이슬) | 450 |
| 426 | [탕액편] 동상(冬霜, 겨울철에 내린 서리) | 426 |
| 425 | [탕액편] 박(雹, 우박) | 473 |
| 424 | [탕액편] 하빙(夏氷, 여름철의 얼음) | 540 |
| 423 | [탕액편] 방제수(方諸水, 조개껍질을 밝은 달빛에 비추어 가지고 그것으로 받은 물) | 543 |
| 422 | [탕액편] 매우수(梅雨水, 매화열매가 누렇게 된 때에 내린 빗물) | 450 |
| 421 | [탕액편] 반천하수(半天河水) | 487 |
0개의 댓글