◈ ?米 ○ 니??性寒（一云微寒一云凉）味甘苦無毒補中益氣止?亂令人多熱大便堅[本草] ○ 癰諸經絡氣使四肢不收發風動氣令人昏昏多睡不可多食久食則令人身軟猫犬食之脚屈不能行緩人筋也[本草] ○ ??也（?與軟同）其米軟而粘卽稻米也今人用之作酒煮糖也[入門] ○ ?者粘稻也粳者稻之不粘者然粳?甚相類粘不粘爲異耳[本草] ○ 稻是有芒之穀故通呼粳?總謂之稻[本草] ○ ?米性寒作酒則熱糟乃溫平亦如大豆?醬之不同耳[本草]
☞ 나미(?米, 찹쌀)
○ 성질이 차고[寒](약간 차다[微寒]고도 하고 서늘하다[凉]고도 한다) 맛이 달면서 쓰고[甘苦] 독이 없다. 중초를 보하고 기를 생기게 하여 곽란을 멎게 한다. 그러나 열을 많이 생기게 하여 대변을 굳어지게 한다[본초]. ○ 여러 경락을 막히게 하여 팔다리를 잘 쓰지 못하게 하며 풍(風)을 일으키고 기(氣)를 동(動)하게 하며 정신이 얼떨떨하게 하여 자게 하므로[昏昏多睡] 많이 먹어서는 안 된다. 오랫동안 먹으면 몸이 약해진다. 고양이나 개가 먹으면 다리가 굽어 들어 잘 다니지 못하게 된다. 그리고 사람은 힘줄이 늘어지게 된다[본초]. ○ 찹쌀이라는 글자는 연할'연(軟)'자의 뜻을 땄는데 그것은 쌀이 차분차분하고 풀기가 있기 때문이다. 즉 찰벼쌀을 말한다. 요즘 사람들은 이것으로 술과 엿을 만든다[입문]. ○ 찹쌀은 찰진 벼의 쌀이고 멥쌀은 찰지지 않은 벼의 쌀이다. 그러므로 멥쌀과 찹쌀은 거의 비슷하다. 그러나 찰지고 찰지지 않은 것이 다르다[본초]. ○ 벼는 가스랭이(芒)가 있는 곡식인데 멥벼와 찰벼를 통틀어 벼라고 한다[본초]. ○ 찹쌀은 성질이 차지만[寒] 술을 만들면 성질이 열(熱)해진다. 그리고 술지게미(糟)는 성질이 따뜻하고[溫] 평(平)하다. 이것은 마치 약전국과 장의 성질이 같지 않은 것과 같다[본초].
◈ ?稻稈 ○ ?벼딥治通身黃病及消渴蠱毒?煮汁飮之[入門] ○ 按五穀稻黍稷麥菽其早米晩米?米皆稻也獨以?爲稻則誤也[入門]
☞ 나도간(?稻稈, 찰볏집)
○ 온몸이 노랗게 되는 병[身黃病], 소갈, 고독을 치료한다. 달여서 그 물을 마신다[입문]. ○ 5곡(五穀)이란 벼(稻), 기장(黍), 피(稷), 보리(麥), 콩(菽)을 말한다. 올벼(早米), 늦벼(晩米), 찰벼(?米)도 다 벼라고 하는데 찰벼(?)보고 벼(稻)라고 하는 것은 잘못된 것이다(입문).
| 번호 | 제목 | 조회 수 |
|---|---|---|
| 363 | [탕액편] 불에 가까이 하지 말아야 할 약[不見火藥] | 1192 |
| 362 | [탕액편] 술에 약을 담그는 방법[漬藥酒法] | 1164 |
| 361 | [탕액편] 밀술을 만드는 방법[作酒本] | 1256 |
| 360 | [탕액편] 약누룩을 만드는 방법[造神麴法] | 1050 |
| 359 | [탕액편] 백약전을 만드는 방법[百藥煎法] | 1290 |
| 358 | [탕액편] 약전국을 만드는 방법[造 法] | 1077 |
| 357 | [탕액편] 엿을 달이는 방법[造飴糖法] | 1107 |
| 356 | [탕액편] 반하국을 만드는 방법[造半夏麴法] | 1374 |
| 355 | [탕액편] 찐지황을 만드는 방법[作熟地黃法] | 1139 |
| 354 | [탕액편] 두꺼비 진을 내는 방법[取蟾 法] | 1291 |
| 353 | [탕액편] 참대기름을 내는 방법[取竹瀝法] | 1123 |
| 352 | [탕액편] 우담남성을 만드는 방법[製牛膽南星法] | 1174 |
| 351 | [탕액편] 약으로 쓰는 물㈜[水部] | 427 |
| 350 | [탕액편] 물의 품질에 대하여[論水品] | 402 |
| 349 | [탕액편] 정화수(井華水, 새벽에 처음 길은 우물물) | 514 |
| 348 | [탕액편] 한천수(寒泉水, 찬샘물) | 497 |
| 347 | [탕액편] 국화수(菊花水, 국화 밑에서 나는 물) | 636 |
| 346 | [탕액편] 납설수(臘雪水, 섣달 납향에 온 눈 녹은 물) | 468 |
| 345 | [탕액편] 춘우수(春雨水, 정월에 처음으로 내린 빗물) | 607 |
| 344 | [탕액편] 추로수(秋露水, 가을철 이슬) | 450 |
0개의 댓글