탕액편

구어(?魚, 대구)

한닥터 2011.10.31 조회 수 509 추천 수 0
◈ ?魚 ○ 대구性平味?無毒食之補氣腸與脂味尤佳生東北海俗名大口魚[俗方]

☞ 구어(?魚, 대구) ○ 성질이 평(平)하고 맛이 짜며[?] 독이 없다. 먹으면 기가 보해진다. 장(腸)과 기름의 맛이 더 좋다. 동해와 북해에 있다. 민간에서는 대구어(大口魚)라고 한다[속방]. 

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