퍼렇고 큰 참대를 2자정도씩 되게 잘라서 두쪽으로 쪼갠다. 이것을 우물물에 하룻밤 담가두었다가 벽돌 2장을 적당한 간격으로 놓은데 걸쳐놓되 양쪽 끝이 1-2치 정도 나가게 놓는다. 다음 센 불로 참대를 달구면서 참대의 양쪽 끝으로 나오는 진을 그릇에 받는다. 이것을 무명천에 걸러서 찌꺼기를 버리고 사기병에 넣어둔다. 여름철에는 찬물 속에 넣어두어서 참대기름이 더워지지 않게 하고 겨울에는 따뜻한 곳에 두어서 얼지 않게 해야 한다[단심].
| 번호 | 제목 | 조회 수 |
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| 460 | [탕액편] 용저두세강(?杵頭細糠, 절구공이 묻은 겨) | 387 |
| 459 | [탕액편] 상아(象牙) | 389 |
| 458 | [탕액편] 백교(白膠) | 391 |
| 457 | [탕액편] 갈계(?鷄) | 393 |
| 456 | [탕액편] 와(?, 머구리) | 393 |
| 455 | [탕액편] 전라(田螺, 우렁이) | 394 |
| 454 | [탕액편] 마근(麻根, 삼뿌리) | 395 |
| 453 | [탕액편] 호음경(狐陰莖, 여우음경) | 395 |
| 452 | [탕액편] 취탕(炊湯, 숭늉) | 398 |
| 451 | [탕액편] 용안(龍眼) | 399 |
| 450 | [탕액편] 패자미(稗子米, 돌피쌀) | 400 |
| 449 | [탕액편] 미지(?脂, 누렁이 기름) | 400 |
| 448 | [탕액편] 신국(神麴, 약누룩) | 401 |
| 447 | [탕액편] 하마(蝦?) | 401 |
| 446 | [탕액편] 물의 품질에 대하여[論水品] | 402 |
| 445 | [탕액편] 앵자속(罌子粟, 아편꽃씨) | 403 |
| 444 | [탕액편] 약으로 쓰는 짐승[獸部] | 404 |
| 443 | [탕액편] 초(醋, 식초) | 405 |
| 442 | [탕액편] 하(鰕, 새우) | 406 |
| 441 | [탕액편] 광맥(?麥, 겉보리) | 409 |
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