◈ 靑粱米 ○ ?동?性微寒味甘無毒主胃痺熱中消渴利小便止泄痢輕身長年[本草] ○ 靑粱殼穗有毛粒靑米亦靑而細於黃白粱夏月食之極淸凉[本草] ○ 粱有靑黃白皆粟類也諸粱食之比他穀最益脾胃性亦相似耳[本草] ○ 粱雖粟類細論則別[本草] ○ 靑粱醋拌百蒸百暴可作?粮斷穀[本草]
☞ 청량미(靑粱米, 생동쌀)
○ 성질이 약간 차고[微寒] 맛이 달며[甘] 독이 없다. 위비(胃痺)와 속이 열한 것과 소갈을 치료하는데 오줌을 잘 나가게 한다. 그리고 설사와 이질을 멎게 하며 몸이 가벼워지게 하고 오래 살게 한다[본초]. ○ 생동찰벼이삭(靑粱穀穗)에는 털이 있고 벼알은 퍼렇다. 그리고 쌀알은 퍼렇고 흰 기장쌀이나 누런 기장쌀보다 잘다. 여름에 먹으면 아주 시원하다[본초]. ○ 퍼런 것, 누런 것, 흰 것 등 3가지가 있으나 다 조(粟)의 종류이다. 이것들은 다른 곡식에 비하여 비위(脾胃)를 아주 잘 보하는데 성질도 서로 비슷하다[본초]. ○ 조의 종류라고는 하지만 자세하게 말하면 다르다[본초]. ○ 생동쌀(靑梁)을 식초에 버무린 다음 쪄서 햇볕에 말리기를 1백번 하여 미싯가루를 만들어 양식으로 하면 다른 곡식을 먹지 않고도 살 수 있다[본초].
| 번호 | 제목 | 조회 수 |
|---|---|---|
| 260 | [탕액편] 광맥(?麥, 겉보리) | 409 |
| 259 | [탕액편] 대맥(大麥, 보리) | 551 |
| 258 | [탕액편] 소맥노(小麥奴, 밀깜부기) | 342 |
| 257 | [탕액편] 소맥묘(小麥苗, 갓 돋은 밀싹) | 442 |
| 256 | [탕액편] 부소맥(浮小麥, 밀쭉정이) | 494 |
| 255 | [탕액편] 부(?, 밀기울) | 357 |
| 254 | [탕액편] 신국(神麴, 약누룩) | 401 |
| 253 | [탕액편] 국(麴, 누룩) | 329 |
| 252 | [탕액편] 면(麵, 밀가루) | 486 |
| 251 | [탕액편] 소맥(小麥, 밀) | 654 |
| 250 | [탕액편] 출미(?米, 찰기장쌀) | 671 |
| 249 | [탕액편] 단서미(丹黍米, 붉은 기장쌀) | 468 |
| 248 | [탕액편] 서미(黍米, 기장쌀) | 760 |
| 247 | [탕액편] 백량미(白粱米) | 415 |
| 246 | [탕액편] 황량미(黃粱米) | 487 |
| [탕액편] 청량미(靑粱米, 생동쌀) | 621 | |
| 244 | [탕액편] 나미(?米, 찹쌀) | 591 |
| 243 | [탕액편] 진름미(陳?米, 묵은 쌀) | 592 |
| 242 | [탕액편] 갱미(粳米, 멥쌀) | 693 |
| 241 | [탕액편] 얼미(蘖米, 조길금) | 520 |
0개의 댓글