청두압(靑頭鴨, 대가리가 퍼런 오리)

HaanDoctor 2008.02.10 조회 수 999 추천 수 0
청두압(靑頭鴨, 대가리가 퍼런 오리)
[浮腫]          10가지 수종병으로 죽을 것같이 된 것을 치료한다. 대가리가 퍼런 오리(靑頭鴨) 1마리를 보통 먹을 때처럼 손질하여 쌀과 함께 넣고 양념을 둔 다음 고기가 푹 무르게 죽을 쑤어 빈속에 먹는다. 흰오리도 역시 좋다[입문].  ○ 오리 대가리가 물을 빠지게 하고 혈(血)열을 내리기 때문에 수종이 낫는다[입문].

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