흰쌀 1되를 잘 씻어서 겨울에는 10일 동안, 봄과 가을에는 5일 동안, 여름에는 3일 동안 물에 담가두면 쌀 속까지 불어난다. 다음 건져서 푹 무르게 찐다. 여기에 누룩을 조금 넣고 손으로 잘 비벼서 고루 섞은 다음 항아리에 담고 아가리를 막아서 겨울에는 따뜻한 곳에 두고 여름에는 서늘한 곳에 둬둔다. 그러면 삭아서 술이 되는데 맛이 약간 시고 떫으면서 미끄러워야 한다[속방].
번호 | 제목 | 조회 수 |
---|---|---|
383 | [탕액편] 절지(竊脂) | 6654 |
382 | [탕액편] 5가지 맛의 약성[五味藥性] | 2404 |
381 | [탕액편] 12제(十二劑) | 2319 |
380 | [탕액편] 7방(七方) | 2125 |
379 | [탕액편] 근, 량, 되, 말[斤兩升斗] | 2087 |
378 | [탕액편] 5장을 보하거나 사하는 것[五藏補瀉] | 1964 |
377 | [탕액편] 구리와 쇠를 꺼리는 약[忌銅鐵藥] | 1665 |
376 | [탕액편] 달임약, 가루약, 알약을 만드는 방법[湯散丸法] | 1390 |
375 | [탕액편] 반하국을 만드는 방법[造半夏麴法] | 1374 |
374 | [탕액편] 처방할 때 약을 배합하는 방법[制藥方法] | 1329 |
373 | [탕액편] 두꺼비 진을 내는 방법[取蟾 法] | 1291 |
372 | [탕액편] 백약전을 만드는 방법[百藥煎法] | 1290 |
371 | [탕액편] 여러 경락으로 인경하는 약[諸經引藥] | 1259 |
[탕액편] 밀술을 만드는 방법[作酒本] | 1256 | |
369 | [탕액편] 이어담(鯉魚膽, 잉어쓸개) | 1238 |
368 | [탕액편] 오랫동안 둬두면 좋은 6가지 약[六陳良藥] | 1236 |
367 | [탕액편] 약을 법제하는 방법[修製法] | 1205 |
366 | [탕액편] 불에 가까이 하지 말아야 할 약[不見火藥] | 1192 |
365 | [탕액편] 우담남성을 만드는 방법[製牛膽南星法] | 1174 |
364 | [탕액편] 술에 약을 담그는 방법[漬藥酒法] | 1164 |
0개의 댓글