◈ 麵 ○ 밀??性溫味甘補中益氣厚腸胃强氣力助五藏久食實人[本草] ○ 小麥性寒作?則溫而有毒[本草] ○ ?有熱毒者多是陳?之色又爲磨中石末在內故也杵食卽良[本草] ○ ?性壅熱少動風氣[本草]
☞ 면(麵, 밀가루)
○ 성질이 따뜻하고[溫] 맛이 달다[甘]. 중초를 보하고 기를 도우며 장위를 든든하게 하고 기력이 세지게 하며 5장을 돕는다. 또한 오랫동안 먹으면 몸이 든든해진다[본초]. ○ 밀은 성질이 차다[寒]. 가루를 만들면 성질이 따뜻해지는데[溫] 독이 있다[본초]. ○ 열독이 있는 밀가루는 흔히 묵은 것인데 빛은 검누렇다. 또한 가루를 만들 때 돌가루가 섞인 것이므로 절구에 빻아 먹는 것이 좋다[본초]. ○ 밀가루는 열을 몰리게 하고 풍기[風]를 동(動)하게 하는 성질이 있다[본초].
◈ 寒食麵 ○ 한식날?근밀??국슈謂寒食日煮喫?取之以焙乾貯用能破積行氣[綱目]
☞ 한식면(寒食麵) ○ 한식날에 만든 밀국수인데 약한 불기운에 말려서 두고 쓴다. 이것은 적을 헤치고[破積] 기(氣)를 잘 돌게 한다[강목].
번호 | 제목 | 조회 수 |
---|---|---|
[탕액편] 면(麵, 밀가루) | 486 | |
459 | [마] 모과(木瓜) | 1251 |
458 | [탕액편] 모과(木瓜) | 497 |
457 | [탕액편] 모구음경(牡狗陰莖, 수캐의 음경) | 522 |
456 | [생약학] 모근 (茅根, Imperatae Rhizoma ) | 25 |
455 | [마] 모려(牡蠣) | 1254 |
454 | [탕액편] 모려(牡蠣) | 876 |
453 | [탕액편] 모서육(牡鼠肉, 수쥐고기) | 363 |
452 | [탕액편] 모옥누수(茅屋漏水, 새미엉에서 흘러 내린 물) | 511 |
451 | [마] 목단(牧丹, 모란뿌리) | 1699 |
450 | [생약학] 목단피(牧丹皮, Mok Dan Pi) moutan root bark Moutan Cortex Radicis KP CP JP | 22 |
449 | [탕액편] 목방(鶩肪, 집오리 기름) | 586 |
448 | [생약학] 목향 Aucklandiae Radix KHP CP JP (木香, Mok Hyang) aucklandia root | 24 |
447 | [마] 목향(木香) | 1324 |
446 | [탕액편] 무화과(無花果) | 444 |
445 | [탕액편] 물고기부[魚部] ○ 모두 53가지이다. | 528 |
444 | [탕액편] 물의 품질에 대하여[論水品] | 402 |
443 | [탕액편] 미지(?脂, 누렁이 기름) | 400 |
442 | [탕액편] 미후(??, 잔나비) | 409 |
441 | [탕액편] 미후도(??桃, 다래) | 723 |
0개의 댓글