◈ 麵 ○ 밀??性溫味甘補中益氣厚腸胃强氣力助五藏久食實人[本草] ○ 小麥性寒作?則溫而有毒[本草] ○ ?有熱毒者多是陳?之色又爲磨中石末在內故也杵食卽良[本草] ○ ?性壅熱少動風氣[本草]
☞ 면(麵, 밀가루)
○ 성질이 따뜻하고[溫] 맛이 달다[甘]. 중초를 보하고 기를 도우며 장위를 든든하게 하고 기력이 세지게 하며 5장을 돕는다. 또한 오랫동안 먹으면 몸이 든든해진다[본초]. ○ 밀은 성질이 차다[寒]. 가루를 만들면 성질이 따뜻해지는데[溫] 독이 있다[본초]. ○ 열독이 있는 밀가루는 흔히 묵은 것인데 빛은 검누렇다. 또한 가루를 만들 때 돌가루가 섞인 것이므로 절구에 빻아 먹는 것이 좋다[본초]. ○ 밀가루는 열을 몰리게 하고 풍기[風]를 동(動)하게 하는 성질이 있다[본초].
◈ 寒食麵 ○ 한식날?근밀??국슈謂寒食日煮喫?取之以焙乾貯用能破積行氣[綱目]
☞ 한식면(寒食麵) ○ 한식날에 만든 밀국수인데 약한 불기운에 말려서 두고 쓴다. 이것은 적을 헤치고[破積] 기(氣)를 잘 돌게 한다[강목].
번호 | 제목 | 조회 수 |
---|---|---|
460 | [하] 현호색(玄胡索) | 1222 |
459 | [타] 통초(通草)으름덩굴 | 1218 |
458 | [아] 애엽(艾葉, 약쑥잎) | 1217 |
457 | [아] 아교(阿膠) | 1217 |
456 | [아] 음양곽(淫羊藿, 팔파리) | 1211 |
455 | [사] 사향(麝香) | 1206 |
454 | [탕액편] 약을 법제하는 방법[修製法] | 1205 |
453 | [마] 만형자(蔓荊子, 순비기열매) 만형실(蔓荊實, 순비기나무열매) | 1198 |
452 | [탕액편] 불에 가까이 하지 말아야 할 약[不見火藥] | 1192 |
451 | [아] 울금(鬱金) | 1179 |
450 | [타] 택사(澤瀉) | 1174 |
449 | [탕액편] 우담남성을 만드는 방법[製牛膽南星法] | 1174 |
448 | [탕액편] 술에 약을 담그는 방법[漬藥酒法] | 1164 |
447 | [탕액편] 상반약(相反藥) | 1160 |
446 | [탕액편] 약의 기미와 승강[氣味升降] | 1150 |
445 | [탕액편] 뿌리와 잔뿌리를 쓰는 방법[用根梢法] | 1144 |
444 | [탕액편] 찐지황을 만드는 방법[作熟地黃法] | 1139 |
443 | [탕액편] 약을 먹는 방법[腹藥法] | 1129 |
442 | [탕액편] 환육(?肉, 너구리고기) | 1124 |
441 | [탕액편] 참대기름을 내는 방법[取竹瀝法] | 1123 |
0개의 댓글